随着创新烘焙家电的日益普及，市场上烘焙家电也如雨后春笋般出现，电烤箱、面包机、蛋糕机等，价格从100多元到几千元不等，其销量也呈现持续上升的趋势。
近日，记者走访市区苏宁国美等多家家电卖场发现，电烤箱、面包机、蒸箱等都放在了小家电区显眼的位置，吸引了众多消费者咨询购买。据业内人士介绍，如今烘焙家电的购买人群呈年轻化趋势，消费者以80、90后居多。
相比家电实体门店的销售，烘培类小家电在网上的销售势头更加火热。近日，记者在淘宝网站一网店看到一款价格为288元的某品牌电烤箱，月销量近2万件。
虽然网购电烤箱等家电产品有价格实惠、方便快捷的优点，但安全问题却往往易被消费者忽视。业内人士建议，网购烘培类小家电时，不能光看网友的评价、口碑，更要注重“硬”指标。首先要选择正规的网络商城或电器品牌旗舰店，这样产品质量更有保障。其次，收到货后一定要注意验货，仔细检查有无三包卡等保证书，并记得索要正规发票。
