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食品配送和家电配送比较有哪些难点

导读:  深圳市欧雪制冷设备有限公司是一家集研发、设计、生产、销售于一体的商业制冷设备企业,主营超市系列、便利店系列、酒店不锈钢系列、蛋糕柜系列、工业冷库系列等冷藏设备

  深圳市欧雪制冷设备有限公司是一家集研发、设计、生产、销售于一体的商业制冷设备企业,主营超市系列、便利店系列、酒店不锈钢系列、蛋糕柜系列、工业冷库系列等冷藏设备。

  1、生鲜食品配送中心属于低温物流。由于生鲜食品易腐败变质、保质期短,因此,生鲜食品的储存和运输都要在低温条件下进行。

  2、生鲜食品配送中心注重加工能力的建设。由于生鲜食品属农副产品,它们大多是初级产品,在进入家庭消费之前,还需经过分类、加工、整理等活动,因此,生鲜食品配送中心的加工能力较一般配送中心强得多。

  3、生鲜食品配送中心设备专业性强,投资量大。由于生鲜食品需要专门的冷藏冷冻设施,同时,加工中又需要较多的容器和设备,因此,同等规模的生鲜食品配送中心较其他的配送中心投资额要大。

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