导语:厨房油烟是健康的一大杀手,近年来油烟导致的肺癌、哮喘、皮肤衰老变差等报道层出不穷,谁来为厨房健康加一道防护?
据统计,超过2.7亿的中国家庭都面对厨房油烟和燥热问题又无可奈何。油烟机工作时仍会产生超过200的PM2.5,而且油烟容易附到脸上,同时辛辣等炒菜气味扑面而来,严重危害健康,尤其易导致女性肌肤衰老,成为“黄脸婆”。
基于此,由广州爱妈邦智能科技有限公司自主研发的厨霸新品于2016年11月29日在广州隆重发布。爱妈邦倡导“为爱而生,爱的厨房”,在媒体和行业人士共同见证下,发布了全球首款厨霸产品,让女人远离厨房雾霾和燥热,定义厨房的新时尚。
发布会上,爱妈邦定义了一种全新品类:厨霸。我们知道浴霸是浴室中取暖照明的产品。而厨霸又是什么呢?爱妈邦周总介绍:“厨霸,是厨房空气处理、降温以及智能烹饪等多功能于一体的厨电产品,以提升烹饪环境品质,让厨房更健康舒适。厨房是油烟聚集最多也是家庭中空气污染最严重的地方。权威研究发现,油烟含有大约300种有害物质,油烟机工作的情况下,做一顿饭相当于抽两包烟;会增加1.4-3.8倍患癌风险;油烟PM2.5是北京雾霾的三倍;同时还会损害皮肤,“煮”妇肌肤衰老速度比平常人高7.3倍。我们只关注室外空气健康,却不知道身边隐形杀手。另外厨房燥热也是一大难题,用风扇腾挪不方便影响火候,用空调成本高难清洗。因此我们创新发明了厨房净化和降温产品,打造无烟清凉的烹饪环境,让家人远离油烟的危害,让女性更愿意呆在厨房。”
爱妈邦创始人申锦给记者分享了他的创业故事:他跟千万个年轻人一样在外打拼,为了让母亲过上好日子,他把母亲接来广州生活。湖南人做菜习惯辛辣,他发现母亲做饭时呛得厉害,夏天更是满头大汗,做完饭后失去了胃口。于是他有了“给母亲提供健康舒适的厨房空气”这一想法。理工出身的他,结合专业知识,做了一款原型机。结果母亲反馈效果不错,后来几个朋友看过后也想给家人使用,他意识到这是一个大部分家庭的难题。
随后他找到了有着多年研发、制造和营销经验合伙人,迅速组建起了一支包括空气动力学研究、电子产品制造和移动互联网营销领域的团队,走上了创业之路。创业过程中越来越多的朋友认可了他们的理念并支持他们事业。他们相信,让家人在厨房呼吸健康空气,不仅是他们,更是全天下千千万万热爱家人的朋友共同愿望。这,就是爱妈邦品牌由来。
作为全新产品,爱妈邦团队在研发过程投入了很多时间、精力、金钱。他们研究发现油烟有炸起、升腾、扩散三个过程,传统油烟机负压不够,油烟仍会在扩散区逃逸,损伤面部皮肤,导致PM2.5大量上升。爱妈邦厨霸在烹饪者和灶台之间,从上方喷射高速气流切断油烟,避免其在扩散区逃逸,并通过油烟机加速排出去,大大降低PM2.5,减少油烟的危害;同时将HEPA高效净化后空气送到呼吸带处,实现健康呼吸;上部旋转风扇可添加冰块,吹出凉风降低体感温度。
作为行业开创者,爱妈邦拥有多项专利技术,利用空气动力学原理,精确测算进排风量与导流空间,用最合理角度、速度喷射气流强效隔烟;配备高静压高速特制风扇,核心部件韧性、动平衡要求很高,确保50000小时寿命和使用效果;在通用性、安装便捷性方面也做了深入研究和定制开发。
申锦介绍,他们用匠心,坚持用最好的材料、最严苛的标准,做一款与众不同的卓越产品。为了找到最佳方案,降低用户使用门槛,他们一次次推倒重来,前后历经5版迭代,在风扇选型、静压、出风集中度等方面试验过数百次。现在这款产品外壳采用铝合金拉丝,整个表面看不到一颗螺丝钉,时尚高档;安装简便,不破坏装修,不占用空间,适用90%家庭;而且性价比高,据悉只需一件衣服或者一顿饭钱,就能解决女性一辈子面子问题。
本次发布会,只是开启厨霸市场第一步。关于发展前景,爱妈邦表现出足够的信心。“这是一个未开发的蓝海,中国目前有2.7亿家庭油烟机存量市场,未来厨霸会像冰箱、电视、浴霸一样走进每一个家庭。”事实上,他们对产品规划得更长远,迭代路径更清晰。厨霸有良好安装位置,可以嵌入手机,具备可视化交互优势,后续还能为用户提供智能烹饪、娱乐、社交化等场景。比如智能语音控制,解决厨房不便操作手机难题;丰富美食视频让烹饪更简便;上传新创视频菜谱、远程指导烹饪,进行分享互动…在智能化和消费升级风口,将这个刚需、低价、用户基数大、带交换功能的新品类物联网化、社群化,有更大想象空间。
自2016年初首次提出厨霸概念,这项新发明解决了长久以来油烟除不尽、厨房燥热难题,其集实用、美观、安全、时尚于一身的个性化设计,通用性强、安装便捷、性价比高,一经问世,就获得了极大市场认可度。经过了半年多准备工作,爱妈邦厨霸第一批订单已经正式签订,很快投入生产。一个全新的蓝海,正在慢慢打开。






