没孩子之前认为女人会做饭是一种本能，有孩子后发现做饭变成一种生活乐趣，工作之余就喜欢亲自下厨房给孩子做各种各样的美食，每次看到孩子吃得开心我则更加有做的动力。为了提高自己的工作效率以及能更方便地做各种美食，厨房里添置了各种厨房小帮手，比如：电饭煲、压力锅、烤箱、空气炸锅、破壁机、料理机等，有了这些工具帮忙做美食可以大大节省时间。
特别是早上时间比较紧张，除了要准备早餐之外，还要送孩子上学，然后忙工作，所以每天准备早餐时都是几个厨房工具同时工作，有做饮品的破壁机、电饭煲、汤锅，也有做主食的蒸锅、烤箱、电饼铛，还有做蔬菜的炒锅等等，平时用得最多的就是破壁机、电饼铛、炒锅。
早餐饮品除喝粥之外，更喜欢给家人做果汁、奶昔、米糊、豆浆等，一般采用破壁机制作又简单又方便，这次选用的是奥克斯破壁营养调理机，操作简单，价格实惠；
拆开包装，机器完整的样子，喜庆的大红色，我喜欢，不管是摆放在厨房还是客厅都非常漂亮；
再来几张细节图，操作界面简单，一日了然，该机器有9档调速旋钮，制作中根据实际情况进行调节，可以家用也可以商用；
有常动开关和瞬动开关按钮，常动开关按钮可以正常控制机器的开和关，瞬动开关按钮可以控制机器在“开”的状态下以最快的转速工作，松手则复位至“关”
这款破壁拥有2L大容量的杯身，杯身采用耐高温不变型材质制作而成，能高速碎冰，也可以制作免滤的豆浆，还能打无渣的蔬果汁，实现真破壁，保持食物的营养和美味不流失，用完之后可以自动清洗，能帮助主妇减少清洗的工作；
机器到手首先想到的就是给孩子做一款无油低糖的蛋糕，平时制作蛋糕都是从外面购买蛋糕粉，为了让孩子吃得更加安全和放心，经常用破壁研磨米粉或米浆制作蛋糕，今天给大家分享的这款小米蒸蛋糕就是采用破壁机自己研磨米浆制作而成的。
【食材】：小米90g、鸡蛋3个、白砂糖30g、牛奶30、红枣仁30g、白醋3~5滴
6、 接通破壁机的电源，选择功能按钮中的“开”，启动破壁机，小米蛋糕糊开始研磨中；
7、 等待机器运行2分钟左右关掉电源，取下破壁机杯子，就可以看到打好的小米蛋黄糊特别细腻。搅打的过程中还可以通过9个档位来控制搅拌的时间；
8、 将研磨好的蛋黄糊倒入无水无油的干净大碗中，倒完之后往杯子中加少许清水就可以自动清洗；
9、 蛋黄糊制作好之后接下来开始准备蛋白：往蛋白中滴入3~5滴白醋，先低速搅打成粗泡状态，再分三次加入白砂糖打发至提起打蛋器出现尖尖的小弯角状态结束打发；
10、 取三分之一的蛋白到小米蛋黄糊中，采用切拌或翻拌的手法将蛋糕糊拌均匀。拌的过程中切忌划圈的手法，避免消泡；
除了用这款破壁机制作小米蛋糕外，还打了果汁、奶昔，因为操作简单，孩子放学回家都可以自己动手操作。
对于家中有宝宝的妈妈们来讲，破壁机已成为厨房必备的小家电，奥克斯HX-PB1058这款破壁机功能齐全，操作简单，老人和孩子一看就会，性价比高，价格优惠，适合居家使用。
天气逐渐炎热起来，孩子喜欢喝的蔬果汁、奶昔、碎冰都可以做起来，有它之后妈妈再也不用担心孩子喝外面有添加剂的蔬果汁；返回搜狐，查看更多
