临近春节，记者从石家庄各电器商场了解到，电压力锅、电磁炉等小家电很受欢迎，销量大增。据了解，很多人购买厨房小家电都是在为过年要吃的各种美食做准备。相比较来说，电压力锅是一款方便实用的厨房小家电，那么如何选购电压力锅呢？
据北国电器的销售员郑春红介绍，目前市场的电压力锅价位从299元到2000多元，而且基本都是可以预约的电脑版电压力锅，1000元左右的电压力锅最受欢迎。
选购电压力锅首先要看品牌，因为压力锅涉及到安全问题，所以一定不能选那些几乎没听说过的杂牌军，相对来说大品牌更值得信任。从加热方式来说，分为底盘加热和IH加热两种，底盘加热的电压力锅价格相对便宜，IH加热能够使受热更均匀，但价格也相应较贵。从内胆上来说，分为铁釜和合金内胆，相比较来说，铁釜内胆加热更快，受热也更均匀。此外，一些注重体验的电压力锅厂家经常还会配备两个不一样原料的内胆，一个首要用于煮饭煮粥、另一个则用于炖汤炖肉等。最后，从容量上看，2-3人的家庭选4升的就够了，3-5人的家庭可以选5升的。考虑到可能有朋友或家人聚会的需要，一般建议普通家庭选5升的。要提醒大家的是，购买时最好现场试用，了解一下效果，同时也可以保证产品质量。
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