日常使用的厨房小家电，普遍习惯摆放在操作台上，这使得做饭时操作空间变小，同时造成视觉上的拥挤不堪。这时，我们可以用“收纳”来提高小家电合并率，放大厨房空间。
会产生蒸气的小家电，如电热水壶、咖啡机等，不适合放在封闭橱柜里，能够随拿随取的半开放式空间，如转角柜、岛台是它们的最佳去处。
转角柜：厨房在打造橱柜时都会有一个转角柜（又叫盲柜）的位置。如果房屋建筑师没有把烟道布置在这个角落，那你就得到了一个宽裕的台面备餐区和转角柜。
岛台（厨房岛）：台面可作为餐桌使用，下层储存空间用于收纳常用物品，便于取拿和存放，让厨房井井有条。
烤箱、蒸箱、微波炉则必须放在耐火防高温阻燃材质的橱柜中，同时要考虑到承重。
但若想彻底隐藏它们，达到“我的厨房空无一物”的视觉效果，只需要给橱柜按上折叠门／卷帘即可。
这是种行之有效的办法，折叠门／卷帘可以只打开一半，露出常用的小家电，将不常用或担心落灰的小电器隐藏在另一半。
在同样面积的土地上，平房和摩天大楼哪个能容纳更多住居的人？自然是层数越多容量越多。
因此收纳厨房小家电，一个简单的隔板／置物架就可以有效减少它们的占地面积。
至于小电器说明书，个人建议就扔掉吧。 大多数人不会经常翻阅小家电说明书，只是养成了保留说明书的习惯。其实产品若出现故障，上网查询就能找到相关资料和解决方法。
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