这两天听说了一个新闻:著名甜甜圈品牌“美仕唐纳滋”于2019年3月25日宣布停止上海地区全部共10家店面的营业,将彻底退出中国大陆市场。
而对于这次退出,官方给出的理由是“人工费和地租上涨,导致业务难以维持”。
其实在我看来,这不是最主要的原因,因为所有地区的人工费和地租都在上涨,为何偏偏甜甜圈就这样了呢?
我觉得最主要是因为甜甜圈被这个市场给淘汰掉了,为什么这么说呢?提起甜甜圈,第一个想到的关键词是什么?肯定是“甜”,而且是“太甜了!”一个甜甜圈,从内到外,几乎全是糖。不管甜甜圈口味如何创新,“甜”永远是甜甜圈的主味。
然而在当今中国市场,人们越来越开始重视健康和养生,逐步对炸、烤、煎、甜等开始有所疏远。就拿蛋糕来说,以前的时候吃蛋糕就是因为她的甜和美味,可如今很多人不喜欢吃了,理由就是甜。可蛋糕的甜和甜甜圈相比,那不是小巫见大巫吗。
魏姐包心粉圆就是一个不错的选择。魏姐包心粉圆源自宝岛台湾,创立于1991年,至今已有28年的历史。台湾的魏姐,28年保持着对甜品的热爱,以专注的品质,将传统与现在有机结合,用创新、用心、爱心创立了包心粉圆事业。
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