大年三十的吃，正月初一的穿。意思是大年三十要特别重视吃好，正月初一特别重视穿好。这也反映了人的一种普遍心理需求和趋向。
大年三十是一年之终，一家人团圆，除旧布新，另外，在以食为天，吃是头等大事，在年三十全家团圆之际重吃是最合适的，还有什么可以比吃更重要的？所以年三十置办年货，会早早作准备，年三十的团圆饭会做得很丰盛。人们更明望年年有余，年三十夜一过就是新年了，年三十的吃丰盛了，吃不完，剩下就过月过年了，表示富足有余了，有好兆头了。所以就是在那过去穷困的岁月，过年也是多作准备吃的，有意要吃不完剩过年的，现在条件好了，生活大改变了，不用特意，多余剩有是必然的事，吃是不成问题了，不在于饱，而在于精与巧了。
三十除夕一过就是新年，新年就要有新气质新气象。人凭衣装，鸟凭毛靓，在吃解决后，就要重穿着了，旧时过年，首先讲吃，其次讲穿，所以日子多艰难，过年时要多准备一些吃的，会给小孩添置新衣过年，特别到了正月初一才把新衣穿，把一家人打扮得漂亮漂亮的，以一个好形象好面貌迎接新年，让人有焕然一新的好感觉。
年三十是年终，正月初一是年始。人们都图善终善始，要好终好始，有好兆头好彩头，所以在这年终年始之际，人的是有许多讲究与宜忌的，其中年三十重吃，正月初一重穿就是很重要的一项。而现在人生活大大好转了，吃穿都不是问题了，这意味再没过去那么浓厚了，但还是一样重吃重穿，只是更求精巧而已。
