2018年7月1日，来自韩国、哈萨克斯坦、日本、俄罗斯、乌兹别克斯坦、哥伦比亚、美国、意大利、印尼、泰国、老挝的11个国家的78名留学生来访鸡公山，进行文化交流，他们在山涧栈道与当地民众学包茶叶饺子品尝长桌养生宴，感受中国美食文化，练习使用筷子吃饭，用中文点赞中国菜“美味佳肴”。
据了解，信阳鸡公山植被覆盖率95%，夏季均温23.7°C，因此，早在清末至民国时期，多国名人在此修建了500多栋风格各异的别墅，至今还存有109栋，已被确定为国家级重点文物保护单位，吸引着众多国内外游客到此避暑游玩，被誉为四大避暑胜地之一。(记者 李超庆 王中举 编辑乐小敏）
