泰宁风景旅游区位于三明市泰宁县，面积有４９２．５平方公里，其中丹霞地貌面积２５２．７平方千米。由石网、大金湖、八仙崖、金铙山四个园区和泰宁古城游览区组成，公园以典型青年期丹霞地貌为主体，兼有火山岩、花岗岩、构造地貌等多种地质遗迹，是一个综合性地质公园。
泰宁风景名胜区是世界地质公园，国家ＡＡＡＡＡ级旅游景区，国家重点风景名胜区，国家森林公园，国家地质公园，全国重点文物保护单位，国家非物质文化遗产，全国百个红色经典旅游景区，中国十佳魅力名镇，中国优秀旅游县，中国生物圈保护区网络成员单位。
泰宁风景区有金湖、上清溪、状元岩、猫儿山、九龙潭、寨下大峡谷、泰宁古城七大景区，以水上丹霞、峡谷群落、洞穴奇观、原始生态为主要景观特点，集奇异性、多样性、休闲性、文化性为一身。公园以典型青年期丹霞地貌为主体，兼有火山岩、花岗岩、构造地貌等多种地质遗迹，是一个综合性地质公园。
景区内著名的景点有石网、大金湖、八仙崖、金铙山四个园区和泰宁古城游览区等，适宜游玩的时间每年的３－５月、９－１１月，建议游玩２天左右。
桂峰村隶属于三明市尤溪县洋中镇，海拔５５０米，为半高山谷地。四周群山环抱，云雾萦绕，山清水秀，气候宜人，历史上曾被誉为“山中理窟”、“云霞仙境”。２００３年１月被福建省人民政府授予“历史文化名村”。２００７年５月，桂峰村又被建设部、国家文物局认定为中国历史文化名村。
福建闽江源绿田实业投资发展有限公司位于建宁，成立于２０００年２月，注册资本１２００万元，由福建绿田股股份有限公司全资控股。
公司立足建莲和闽江源头绿色生态农业资源，致力于建立种植、生产、销售、出口为一体的“绿田”特色生态莲子产业链。已具备年产速冻果蔬和食品饮料１０万吨的生产能力。
公司先后获得全国绿色食品示范企业、农产品加工示范企业、农业产业化省级重点龙头企业、高新技术企业、福建省科技型企业、福建省质量管理先进企业、省级创新型试点企业等荣誉称号，并通过ＩＳＯ９００１国际质量体系认证、ＨＡＣＣＰ食品安全管理体系认证，保健食品生产许可、ＳＣ认证，出口食品生产企业备案证明、ＦＤＡ认证、ＧＡＰ、有机认证、绿色食品认证等证书，具备一流的食品安全规范管理体系。同时，成立了科学的质检及化验系统，严格把控产品质量关。
公司主要产品有莲芯雪保健饮品、莲籽露饮料、荷叶凉茶植物饮料、速冻鲜莲、通心白莲及绿田莲子饼等。
黄椒是永安市的地方特色农产品之一，栽培历史悠久，迄今已有几百年历史。经原国家工商总局商标局认定，“永安黄椒”荣获中国国家地理标志证明商标。２０１５年，福建省燕吉鸿原生态农业有限公司获批使用“永安黄椒”地理标志商标。
该公司生产的“燕吉鸿”牌永安黄椒由于原材料优质、工艺精湛、口感独特，产品畅销于福建省内及周边地区。为了扩大产品的销路，公司与供销ｅ家合作，于２０１６年成功入驻供销ｅ家平台在全国范围内销售产品，取得了良好的成效。
永安丹霞地貌与喀斯特地貌并存的特殊地理环境培育了黄椒“辣、香、脆、润”的独特品质，其外观色泽黄亮，辣味爽口刺激，清香浓郁，堪称“八闽一绝”，深受各地消费者的喜爱。而用黄椒腌制而成的黄椒酱，是永安地区人们童年的记忆。
将乐县黄潭镇西湖村古法熬制红糖已延续两千余年，每年冬至前后家家户户都会熬制红糖，以备家中、村中妇人都以此为养生之品。
西湖红糖属于传统手工熬制红糖，原料均是来自当地种植的甘蔗，因当地适宜的气候和优良的水土，所产甘蔗富含有维生素和铁、锌、锰、铬等微量元素，同时为了保证甘蔗的质量，西湖红糖的甘蔗在用肥上严格要求只能使用有机—无机复混肥，致力打造绿色、无公害产品。
随着人们对生活质量的关注度提高以及地方部门的重视，西湖红糖正逐步焕发出新的神韵。
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